L-Arabinose(L-Arabinose), CAS:87-72-9,又稱樹膠醛糖、果膠糖；是一種戊醛糖。在自然界中L-阿拉伯糖很少以單糖形式存在，通常與其他單糖結合，以雜多糖的形式存在于膠質、半纖維素、果膠酸、細菌多糖及某些糖苷中。其對熱和酸的穩定性高。L-阿拉伯糖是一種天然存在的異構體并且是植物多糖的組分之一。大多數細菌含有可誘導的阿拉伯糖操縱子，可編碼一系列的酶和轉運蛋白，使得 L-阿拉伯糖可用作微生物培養中的碳源。

分子式：C5H10O5
分子量: 150.13
CAS: [87-72-9]
EINECS 編號: 226-214-6
MDL number: MFCD00135866
相對密度: 1.585 比旋光度: [α]/D +103 to +105°(lit.)
熔點: 160-163℃(lit.)
水溶解性: 溶于水和甘油，不溶于乙醇和乙醚

作為底物，L-阿拉伯糖可用于識別和鑒定戊糖異構酶（S），也可用于生物合成L-核糖。

R: 20/21/22;36/37/38     S: 24/25