產(chǎn)品描述

谷氨酰內(nèi)肽酶（E.C.3.4.21.19），又稱天冬酰胺內(nèi)切酶，谷氨酰內(nèi)切酶，屬絲氨酸蛋白酶家族，來(lái)源于金黃色葡萄球菌V8(S. aureus V8),又稱V8蛋白酶。本品利用E.coli重組表達(dá)并經(jīng)多級(jí)色譜純化，能夠特異性識(shí)別并水解肽鏈中谷氨酸殘基或天冬氨酸殘基羧基端肽鍵，在NH4HCO3（pH 7.8）或CH3COONH4（pH 4.0）緩沖中識(shí)別并切割谷氨酸殘基羧基端肽鍵，在磷酸鹽（pH 7.8）的緩沖中識(shí)別并水解谷氨酸殘基和天冬氨酸殘基羧基端肽鍵，且對(duì)谷氨酸殘基羧基端肽鍵的水解速率高于門冬氨酸殘基。谷氨酰胺內(nèi)肽酶在pH 4.0～10.0緩沖中均有活性，其最適反應(yīng)pH 為8.0～8.5。該酶最初常被用于胰島素的質(zhì)量肽圖鑒定，后被更為廣泛的使用于蛋白質(zhì)序列分析，可單獨(dú)使用，也可與其他蛋白酶結(jié)合使用進(jìn)行肽圖譜繪制或通過(guò)肽質(zhì)量指紋圖譜進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定。

活性定義：在25℃,pH7.8的條件下，每分鐘催化底物(Z-Phe-Leu-Ghu-4-pNA)生成1μmol對(duì)硝基苯胺(pNA)所需要的酶量為一個(gè)酶活性單位。

運(yùn)輸和保存方法

儲(chǔ)存：本品應(yīng)儲(chǔ)存于-20℃,12個(gè)月，2-8℃可保存2個(gè)月。

運(yùn)輸：干冰運(yùn)輸，活性穩(wěn)定.

使用方法(僅供參考)

本品可直接應(yīng)用于蛋白質(zhì)酶切，推薦的酶切比例為1:20-1:100

37 ℃酶切2小時(shí)或過(guò)夜

注意事項(xiàng)

本品收到后盡量避免反復(fù)凍融；

使用時(shí)請(qǐng)穿實(shí)驗(yàn)服并佩戴一次性手套；

本品不得直接用于臨床診斷和治療；