念珠菌轉化酶

  • 別名：Invertase;EC 3.2.1.26
  • 編碼：ECE1211A
  • 級別：≥100U/mg solid
  • 簡介：念珠菌轉化酶, Invertase, EC 3.2.1.26, 用于蔗糖的酶法測定和含β-D-呋喃果糖苷殘基的碳水化合物的結構研究。
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基礎信息

中文名稱念珠菌轉化酶
英文名稱Invertase
EC3.2.1.26
來源Candida sp.

產品介紹

該酶可用于蔗糖的酶法測定和含β-D-呋喃果糖苷殘基的碳水化合物的結構研究。

質量指標

MSDS

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