糜蛋白酶<牛>
- 別名：Chymotrypsin from bovine pancreas;9004-07-3
- 編碼：DBY0022A
- 級別：1000U/mg
- 簡介：糜蛋白酶又稱為胰凝乳蛋白酶，是從牛（豬）的新鮮胰腺中提取分離出的肽鏈內切酶。呈白色、微黃色結晶或無定形粉末，易溶于水，不溶于有機溶劑。相對分子質量24000，適合PH8~9。干態穩定，水溶液中會迅速失活，以PH3~4的水溶液為穩定。作用于蛋白質時，優先水解L-酪氨酸和L-苯丙氨酸的羧基所形成的肽鍵。
基礎信息
| 中文名 | 糜蛋白酶<牛> |
| 英文名 | Chymotrypsin from bovine pancreas |
| 品牌 | Seebio |
| CAS | 9004-07-3 |
產品介紹
糜蛋白酶又稱為胰凝乳蛋白酶，是從牛（豬）的新鮮胰腺中提取分離出的肽鏈內切酶。呈白色、微黃色結晶或無定形粉末，易溶于水，不溶于有機溶劑。相對分子質量24000，適合PH8~9。干態穩定，水溶液中會迅速失活，以PH3~4的水溶液為穩定。作用于蛋白質時，優先水解L-酪氨酸和L-苯丙氨酸的羧基所形成的肽鍵。
質量指標
| 鑒定 | 符合要求 |
| 活性 | ≥1000USP.U/mg |
| 干燥失重 | ≤5.0% |
| 熾灼殘渣 | ≤2.5% |
| 菌落數 | 符合要求 |
| 雜質 | ≤1.0% |
| 性狀 | 白色粉末 |
MSDS
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