過氧化氫酶

  • 別名:Catalase;9001-05-2
  • 編碼:DBY0002A
  • 級(jí)別:Food Grade
  • 簡(jiǎn)介:過氧化氫酶(CAT),是催化過氧化氫分解成氧和水的酶,存在于細(xì)胞的過氧化物體內(nèi)。 過氧化氫酶是過氧化物酶體的 標(biāo)志酶, 約占過氧化物酶體酶總量的40%。 過氧化氫酶存在于所有已知的動(dòng)物的各個(gè)組織中,特別在肝臟中以高濃度存在。
品牌 貨號(hào) 包裝規(guī)格 庫(kù)存 價(jià)格 數(shù)量
Seebio DBY0002A-1g 1g 460 元
- +
Seebio DBY0002A-5g 5g 970 元
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Seebio DBY0002A-10g 10g 1,640 元
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基礎(chǔ)信息

中文名過氧化氫酶
英文名Catalase
品牌Seebio
CAS9001-05-2

產(chǎn)品介紹

過氧化氫酶(CAT),是催化過氧化氫分解成氧和水的酶,存在于細(xì)胞的過氧化物體內(nèi)。過氧化氫酶是過氧化物酶體的標(biāo)志酶, 約占過氧化物酶體酶總量的40%。過氧化氫酶存在于所有已知的動(dòng)物的各個(gè)組織中,特別在肝臟中以高濃度存在。過氧化氫酶在食品工業(yè)中被用于除去用于制造奶酪的牛奶中的過氧化氫。過氧化氫酶也被用于食品包裝,防止食物被氧化。

質(zhì)量指標(biāo)

活性≥50000u/ml
重金屬檢測(cè)符合要求
菌落數(shù)符合要求
雜質(zhì)≤0.0003%
性狀棕色液體

MSDS

相關(guān)資料

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